- FABRICA -
Chocolates
Record
de
Chocolate & Cacao
DISFRUTA LOS MOMENTOS EN FAMILIA
Chocolates Record busca crear una nueva alternativa para los consumidores de chocolate sumado a ello, se les brindará productos saludables y deliciosos.
Además, Chocolates Récord tiene como objetivo lograr un producto con un sabor único sin dejar de lado la tendencia clásica que todos los clientes están acostumbrados.
Nibs
de cacao
En la actualidad, el cacao es considerado como un súper alimento pues tiene varias propiedades nutritivas dado su alto contenido de magnesio, hierro y calcio. Además, es reconocido como un potente antioxidante por su alto contenido de flavonoides, similares a los encontrados en el té verde y el vino tinto.
En cuanto a su presentación, las semillas de cacao pasan por un proceso de tostado, descascarado y molido, para luego ser fragmentadas y empacadas, quedando listas para su consumo.
Este formato de presentación es la opción más saludable para el consumidor, pues el proceso de transformación no requiere de aditivos y el resultado final presenta mayores propiedades alimenticias que el chocolate negro. Aún mejor cuando se trata de cacao orgánico, donde el Perú destaca como uno de los principales países productores.
“La manera perfecta de disfrutar tus momentos.”
- Chocolates Récord -
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Tradición
Fabrica de Chocolates Récord
Orgullosos de esta tradición los que hoy conformamos la segunda generación, estamos comprometidos a demostrar al mundo que Cusco, con su cacao chuncho de fino aroma y equipos
de ingeniería propia, podemos elaborar los mejores chocolates y lograr un nuevo record.
